01_VENETO - MASCHIO DEI CAVALIERI - 0029 - Rive Di Corbeltaldo • Brut
- Denominazione: VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG
- Provenienza: Veneto
- Tipologia: Spumante Metodo Charmat Brut
- Vitigno: Glera 100%
- Alcol: circa 11%%
- Maturazione: Presa di spuma in autoclave secondo Metodo Charmat, con affinamento breve per esaltare freschezza e aromi primari
- Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.
- Profumo: Fresco e fragrante, con note di mela verde, pera, fiori bianchi e leggere sfumature agrumate.
- Sapore: Leggero e scorrevole, con buona freschezza, bollicina delicata e finale pulito e fruttato.
- Momento: Aperitivo, momenti conviviali, brunch.
- Abbinamenti: Antipasti leggeri, finger food, salumi delicati, formaggi freschi e piatti semplici.
Note di degustazione
Paglierino luminoso con bollicina fine. Al naso mela e pera con note floreali. In bocca è fresco, immediato e piacevole, con chiusura pulita e fruttata.
Perché ci piace
Un Prosecco Superiore corretto e versatile, che punta su freschezza e facilità di beva, ideale per un consumo informale ma di qualità.
Cantina
Maschio dei Cavalieri è un marchio storico del gruppo Cantine Riunite & Civ, con forte presenza nel mercato internazionale. La produzione è orientata a vini moderni, accessibili e di grande diffusione, mantenendo uno stile fresco e riconoscibile.