01_TRENTINO - MERAN - 0029 - Festival • Pinot Grigio
- Denominazione: ALTO ADIGE DOC
- Provenienza: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Pinot Grigio 100%
- Alcol: circa 13%%
- Maturazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sui lieviti fini per alcuni mesi
- Colore: Giallo paglierino luminoso con lievi riflessi ramati.
- Profumo: Fine e delicato, con note di pera, mela, fiori bianchi e leggere sfumature agrumate e minerali.
- Sapore: Fresco e armonico, con buona struttura, acidità equilibrata e finale pulito e sapido.
- Momento: Aperitivo, piatti leggeri, cucina di mare.
- Abbinamenti: Antipasti, pesce alla griglia, crostacei, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Note di degustazione
Paglierino brillante con riflessi ramati. Al naso frutta bianca e note floreali. In bocca è equilibrato, fresco e scorrevole, con chiusura pulita e piacevole.
Perché ci piace
Un Pinot Grigio di stile altoatesino, preciso e pulito, che punta su eleganza, freschezza e grande bevibilità.
Cantina
Meran Festival è una selezione di vini altoatesini pensata per esprimere al meglio i vitigni della regione. I vigneti attorno a Merano, caratterizzati da forti escursioni termiche, permettono di ottenere vini freschi, aromatici e ben equilibrati.