01_TRENTINO - MERAN - 0029 - Festival • Gewürztraminer
- Denominazione: ALTO ADIGE DOC
- Provenienza: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Gewürztraminer 100%
- Alcol: circa 14%%
- Maturazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sui lieviti fini per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento
- Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
- Profumo: Ampio e aromatico, con note di petali di rosa, litchi, frutta tropicale, scorza d’arancia e leggere sfumature speziate.
- Sapore: Morbido e avvolgente, con buona struttura, freschezza equilibrata e finale lungo che richiama frutta esotica e spezie.
- Momento: Aperitivo aromatico, cucina speziata, piatti orientali.
- Abbinamenti: Crostacei, piatti asiatici, curry delicati, foie gras, formaggi erborinati.
Note di degustazione
Paglierino brillante. Naso intenso di rosa, frutta tropicale e agrumi. In bocca è pieno e armonico, con piacevole freschezza che bilancia la ricchezza aromatica e chiusura persistente.
Perché ci piace
Interpreta in modo autentico uno dei vitigni simbolo dell’Alto Adige, esprimendo aromaticità intensa ma elegante, con buona struttura e grande piacevolezza di beva.
Cantina
Meran Festival è una linea di vini altoatesini selezionati per valorizzare i vitigni tipici della regione. Le uve provengono da vigneti coltivati nelle zone più vocate attorno a Merano, dove clima alpino e suoli minerali permettono di ottenere vini aromatici e di grande freschezza.