06_SARDEGNA - SELLA & MOSCA - 0025 - Cala Reale
- Denominazione: VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
- Provenienza: Sardegna
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Vermentino 100%
- Alcol: circa 12,5–13%%
- Maturazione: Acciaio con breve affinamento sui lieviti fini
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
- Profumo: Fresco e mediterraneo, con note di agrumi, mela, erbe aromatiche e leggere sfumature saline.
- Sapore: Scorrevole e sapido, con ottima freschezza, equilibrio e finale pulito e leggermente minerale.
- Momento: Aperitivo, cucina di mare, piatti estivi.
- Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei, fritti di mare e piatti leggeri.
Note di degustazione
Paglierino luminoso. Naso fresco e diretto, bocca sapida e beverina, con una chiusura pulita e piacevole.
Perché ci piace
È il bianco di mare per eccellenza: fresco, sapido e immediato. Perfetto quando vuoi qualcosa che scorra facile e piaccia a tutti.
Cantina
Sella & Mosca è una delle cantine storiche della Sardegna, simbolo della produzione isolana, con vini affidabili e sempre riconoscibili.