04_FRANCIA - LAURENT-PERRIER - 0309 - Grand Siècle Nr.26

€309,00
  • Denominazione: CHAMPAGNE AOC
  • Provenienza: Champagne, Francia
  • Tipologia: Champagne Brut
  • Vitigno: Chardonnay e Pinot Noir
  • Alcol: circa 12%%
  • Maturazione: Affinamento sui lieviti per oltre 10 anni con assemblaggio di più annate
  • Colore: Giallo dorato brillante con riflessi intensi e perlage finissimo e persistente.
  • Profumo: Ampio e complesso, con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, miele, mandorla e raffinate sfumature di pasticceria.
  • Sapore: Profondo e strutturato, con equilibrio perfetto, cremosità elegante e finale lunghissimo, raffinato e persistente.
  • Momento: Occasioni importanti, perfetto anche a tutto pasto.
  • Abbinamenti: Alta cucina, crostacei importanti, pesce strutturato, carni bianche e piatti gourmet.
Note di degustazione
Perlage finissimo e continuo. Naso stratificato e profondo, bocca piena e vellutata, con una chiusura lunghissima.
Perché ci piace
È uno dei grandi Champagne del mondo: complesso, elegante e memorabile. Qui non stai bevendo, stai facendo un’esperienza.
Cantina
Laurent-Perrier è una delle maison più prestigiose della Champagne. Con Grand Siècle esprime il massimo della propria filosofia, basata sull’arte dell’assemblaggio di grandi annate.