03_FRANCIA - POL ROGER - 0149 - Vintage Rosè (2019)
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€149,00
- Denominazione: CHAMPAGNE AOC
- Provenienza: Champagne, Francia
- Tipologia: Champagne Brut Rosé Millesimato
- Vitigno: Pinot Noir prevalente, Chardonnay
- Alcol: circa 12,5%%
- Maturazione: Affinamento sui lieviti per almeno 5–6 anni
- Colore: Rosa brillante con riflessi cerasuoli e perlage finissimo e persistente.
- Profumo: Elegante e complesso, con note di fragolina, lampone, agrumi e leggere sfumature floreali e speziate.
- Sapore: Strutturato e armonico, con ottima freschezza, bollicina cremosa e finale lungo, raffinato e persistente.
- Momento: Aperitivo di livello, perfetto anche a tutto pasto.
- Abbinamenti: Crostacei, salmone, sushi, carni bianche e piatti raffinati.
Note di degustazione
Perlage finissimo e continuo. Naso fine e articolato, bocca fresca e avvolgente, con una chiusura elegante e lunga.
Perché ci piace
È un rosé vintage vero: più profondo, più elegante e meno “facile” dei rosé base. Perfetto per chi vuole salire di livello.
Cantina
Pol Roger è una delle maison più rispettate della Champagne, sinonimo di eleganza e precisione. Vini sempre puliti, classici e di grande affidabilità.