02_FRANCIA - LAURENT-PERRIER - 0115 - Ultra Brut • Brut Nature

€115,00
  • Denominazione: CHAMPAGNE AOC
  • Provenienza: Champagne, Francia
  • Tipologia: Champagne Brut Nature (Zero Dosage)
  • Vitigno: Chardonnay e Pinot Noir
  • Alcol: circa 12%%
  • Maturazione: Affinamento sui lieviti per almeno 4 anni
  • Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente.
  • Profumo: Fine e diretto, con note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e leggere sfumature minerali.
  • Sapore: Secco e verticale, con grande freschezza, acidità precisa e finale lungo, pulito e molto minerale.
  • Momento: Aperitivo tecnico, perfetto per chi cerca bollicine molto secche.
  • Abbinamenti: Ostriche, crudi di mare, crostacei, sushi e piatti molto sapidi.
Note di degustazione
Perlage finissimo e continuo. Naso puro e pulito, bocca tesa e incisiva, con una chiusura secca e persistente.
Perché ci piace
È lo Champagne per chi sa cosa vuole: zero dosaggio, massima purezza e grande precisione.
Cantina
Laurent-Perrier è una delle maison più importanti della Champagne, con uno stile elegante e moderno. Ultra Brut è una delle sue etichette più iconiche.