02_FRANCIA - LAURENT-PERRIER - 0079 - La Cuvèe • Brut
- Denominazione: CHAMPAGNE AOC
- Provenienza: Champagne, Francia
- Tipologia: Champagne Brut
- Vitigno: Chardonnay prevalente, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Alcol: circa 12%%
- Maturazione: Affinamento sui lieviti per almeno 4 anni
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
- Profumo: Fresco ed elegante, con note di agrumi, mela, fiori bianchi e leggere sfumature di crosta di pane.
- Sapore: Pulito e armonico, con ottima freschezza, bollicina fine e finale lungo, equilibrato e piacevole.
- Momento: Aperitivo, perfetto anche a tutto pasto.
- Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei, sushi e cucina leggera.
Note di degustazione
Perlage fine e continuo. Naso fresco e raffinato, bocca scorrevole ed elegante, con una chiusura pulita e persistente.
Perché ci piace
È uno degli Champagne più facili da vendere: elegante, riconoscibile e sempre affidabile. Non sbaglia mai.
Cantina
Laurent-Perrier è una delle maison più importanti della Champagne, nota per uno stile fresco, preciso e orientato all’eleganza.