01_VENETO - BERTANI - 0035 - Soave Classico
- Denominazione: SOAVE CLASSICO DOC
- Provenienza: Veneto
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Garganega 100%
- Alcol: circa 12%%
- Maturazione: Fermentazione e affinamento prevalentemente in vasche di cemento con successiva sosta in bottiglia
- Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
- Profumo: Elegante e avvolgente, con note di pesca, pera, albicocca e delicate sfumature floreali.
- Sapore: Morbido e armonico, con bella freschezza, buona sapidità e finale lungo e persistente.
- Momento: Aperitivo, pranzo e cena, perfetto anche a tutto pasto.
- Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei, zuppe delicate, verdure e carni bianche.
Note di degustazione
Paglierino luminoso. Naso ricco e fruttato, bocca morbida ma equilibrata, con una chiusura elegante e piacevolmente sapida.
Perché ci piace
Paglierino luminoso. Naso ricco e fruttato, bocca morbida ma equilibrata, con una chiusura elegante e piacevolmente sapida.
Cantina
Bertani è uno dei nomi storici del Veneto e della Valpolicella. Fondata nel 1857, rappresenta un riferimento assoluto per precisione e tradizione enologica