01_TRENTINO - SAN MICHELE APPPIANO - 0055 - Sanct Valentin • Chardonnay
- Denominazione: ALTO ADIGE DOC
- Provenienza: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Chardonnay 100%
- Alcol: circa 13%%
- Maturazione: Fermentazione in acciaio e affinamento sui lieviti fini
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
- Profumo: Elegante e fresco, con note di mela, pera, agrumi e leggere sfumature tropicali e floreali.
- Sapore: Equilibrato e scorrevole, con buona freschezza, struttura armonica e finale pulito e piacevole.
- Momento: Aperitivo, pranzo e cena, perfetto a tutto pasto.
- Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei, primi delicati e carni bianche.
Note di degustazione
Paglierino luminoso. Naso pulito e invitante, bocca fresca e ben bilanciata, con una chiusura elegante e persistente.
Perché ci piace
È lo Chardonnay giusto quando vuoi qualcosa di facile ma fatto bene: fresco, pulito e sempre affidabile.
Cantina
San Michele Appiano è una delle cooperative più importanti dell’Alto Adige. Precisione e qualità costante rendono i suoi vini un riferimento sicuro.